猪肉香菇饺子

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二十四节气中的立冬,意味着冬天的开始。   北京人有个习俗,立冬吃饺子,老人们称之为“安耳朵”。立冬为什么吃饺子?因为我国是以农立国,很重视二十四节气。“节”者,草木新的生长点也,秋收冬藏,这一天,改善一下生活,就选择了“好吃不过饺子”。

猪肉香菇饺子的用料

香菇 10个 猪肉 半斤
大葱 两根 姜末 一撮
白菜 四分之一 韭菜 适量
蚝油 适量 鲍鱼汁 适量
香油 适量 五香粉 适量
适量 大油 适量

猪肉香菇饺子的做法

猪肉香菇饺子的做法图解1

步骤1

韭菜切细
猪肉香菇饺子的做法图解2

步骤2

香菇切小丁
猪肉香菇饺子的做法图解3

步骤3

白菜切细
猪肉香菇饺子的做法图解4

步骤4

拌馅时我习惯加一个鸡蛋
猪肉香菇饺子的做法图解5

步骤5

味道美极了。

猪肉香菇饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-07

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