懒人版:韭菜盒子~韭菜煎饺

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我这人吧,有事没事就喜欢在饺子皮上面下工夫,自己懒得擀皮,想吃啥了,就去菜市场买些饺子皮回来研究!这个懒人版的韭菜盒子就非常不错哦!

韭菜盒子的用料

饺子皮 自己定量 韭菜 一把
鸡蛋 两个 粉丝 一捆
少许 一勺
白胡椒粉 少许 鸡精 少许

韭菜盒子的做法

懒人版:韭菜盒子~韭菜煎饺的做法图解1

步骤1

粉丝下锅热水烧软过下凉水沥干水分备用,韭菜洗干净,两个鸡蛋准备好!
懒人版:韭菜盒子~韭菜煎饺的做法图解2

步骤2

鸡蛋打匀锅里煎好切碎,韭菜粉丝也切成小段加入少许白糖,一勺盐,少许鸡精,白胡椒粉一起扮匀!
懒人版:韭菜盒子~韭菜煎饺的做法图解3

步骤3

包韭菜盒子呢就需要两块饺子皮了,底层一块饺子皮放好,四周涂点冷水,将馅料放入中间!
懒人版:韭菜盒子~韭菜煎饺的做法图解4

步骤4

在盖上另一块在四周卷边!
懒人版:韭菜盒子~韭菜煎饺的做法图解5

步骤5

也可以包成饺子啊!
懒人版:韭菜盒子~韭菜煎饺的做法图解6

步骤6

平底锅倒入点色拉油,将包好的韭菜盒子放进平底锅,在倒点少许水,盖上锅盖,中小火煎!等水分收干,用筷子夹到的另一面煎成金黄色就可以了!
懒人版:韭菜盒子~韭菜煎饺的做法图解7

步骤7

饺子也是一样啦!
懒人版:韭菜盒子~韭菜煎饺的做法图解8

步骤8

金黄色的饺子来咯!
懒人版:韭菜盒子~韭菜煎饺的做法图解9

步骤9

韭菜盒子看着就想吃!
懒人版:韭菜盒子~韭菜煎饺的做法图解10

步骤10

饺子也煎好了!有木有食欲啊!
懒人版:韭菜盒子~韭菜煎饺的做法图解11

步骤11

等不及吃一个韭菜盒子了!

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-10

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