一食半刻 | 鲜虾炒面

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看到大家都很喜欢之前做的豆角焖面，今天给大家再介绍一道更加简单的炒面，大家看看喜不喜欢，可以学着做，超级简单哦，而且还很好吃！还有我最爱吃的虾呢！！

鲜虾炒面的用料

味千拉面 1包 虾 300克
紫甘蓝 几片 生菜 半个
鸡蛋 2个 胡萝卜 半根
姜 4片 蒜 4瓣
葱 半根 盐 适量
油 适量 糖 适量
生抽 少许 料酒 适量

鲜虾炒面的做法

一食半刻 | 鲜虾炒面的做法图解1

步骤1

姜、蒜切片。
一食半刻 | 鲜虾炒面的做法图解2

步骤2

生菜、胡萝卜、紫甘蓝切丝备用。
一食半刻 | 鲜虾炒面的做法图解3

步骤3

虾洗净去掉虾线，放入姜片、蒜片、盐、料酒腌制10分钟。
一食半刻 | 鲜虾炒面的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散，放入电火锅中摊成蛋饼，取出，切成丝。
一食半刻 | 鲜虾炒面的做法图解5

步骤5

电火锅加热，加入适量的油，倒入腌制好的虾炒至虾变红捞出。
一食半刻 | 鲜虾炒面的做法图解6

步骤6

电火锅加热，加入适量的油，倒入切好的蔬菜。
一食半刻 | 鲜虾炒面的做法图解7

步骤7

放入焯好的面条，加入盐、糖、生抽调味。
一食半刻 | 鲜虾炒面的做法图解8

步骤8

最后加入炒好的虾、切好的蛋丝，炒至均匀即可出锅。
一食半刻 | 鲜虾炒面的做法图解9

步骤9

出锅啦~~~~

鲜虾炒面的烹饪技巧

1、大家可以换成虾仁炒面，这样吃的时候就可以不用剥壳啦，这是我吃了的心得。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-11

©本菜谱的做法由 小熊萌食堂 编写，未经授权不得转载

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