紫菜葱花豆渣煎饼

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今天做了豆腐，剩余的豆渣丢弃觉得很可惜，我就想着不如把它做成素食煎饼，结果做好吃了觉得特别好吃，感觉像肉煎饼多一点，完全吃不出是豆渣的味儿，煎好后我一下子就吃了两个，这个大家可以值得一试哦

紫菜葱花豆渣煎饼的用料

豆渣 150g 高筋面粉 100g
清水 100ml 鸡蛋 1个
葱花 1颗 紫菜 1/2张
蚝油 2匙 生抽 2匙
盐 4g 胡椒粉 3g
鸡精 3g

紫菜葱花豆渣煎饼的做法

紫菜葱花豆渣煎饼#爱的暖胃季-美的智能破壁料理机#的做法图解1

步骤1

将泡好的黄豆用原汁机一端压取豆浆，一端则出豆渣
紫菜葱花豆渣煎饼#爱的暖胃季-美的智能破壁料理机#的做法图解2

步骤2

豆渣放入锅里
紫菜葱花豆渣煎饼#爱的暖胃季-美的智能破壁料理机#的做法图解3

步骤3

加入高筋面粉
紫菜葱花豆渣煎饼#爱的暖胃季-美的智能破壁料理机#的做法图解4

步骤4

准备好材料
紫菜葱花豆渣煎饼#爱的暖胃季-美的智能破壁料理机#的做法图解5

步骤5

将葱花、撕碎的紫菜、鸡蛋、蚝油、胡椒粉、盐、鸡精和清水放入锅里搅拌均匀（鸡蛋是双黄的，好开心）
紫菜葱花豆渣煎饼#爱的暖胃季-美的智能破壁料理机#的做法图解6

步骤6

电饼铛倒入适量油，将面饼放入电饼铛里煎
紫菜葱花豆渣煎饼#爱的暖胃季-美的智能破壁料理机#的做法图解7

步骤7

煎至两面金黄即可装盘
紫菜葱花豆渣煎饼#爱的暖胃季-美的智能破壁料理机#的做法图解8

步骤8

近看
紫菜葱花豆渣煎饼#爱的暖胃季-美的智能破壁料理机#的做法图解9

步骤9

好吃

紫菜葱花豆渣煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-12

©本菜谱的做法由 瑗瑗baby 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 主食 饼 香 煎

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