椰蓉面包

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椰蓉面包 为了吃货小公主加油

椰蓉面包的用料

面团： 高筋面粉 140g
白糖 20g 黄油 15g
酵母 5克 盐 3克
牛奶（或水） 80g 全蛋液 20ml
椰蓉馅料： 30g 黄油 30g
牛奶 5g 砂糖 20g

椰蓉面包的做法

椰蓉面包的做法图解1

步骤1

面粉，奶粉，盐，糖搅拌均匀。45g水加酵母搅拌均匀，加入面粉里，再加45g水和20ml蛋液。揉面后静置发酵至2倍大。再分成4个小团2次发酵15分钟
椰蓉面包的做法图解2

步骤2

将椰蓉和30g黄油揉均匀，并分四分，分别包入4个面团里。将面团撖平，用刀切开花瓣。
椰蓉面包的做法图解3

步骤3

放入烤盘
椰蓉面包的做法图解4

步骤4

抹上全蛋液，再洒上白芝麻
椰蓉面包的做法图解5

步骤5

中间加点果酱
椰蓉面包的做法图解6

步骤6

放入烤箱，上下170度左右，15分钟。
椰蓉面包的做法图解7

步骤7

出炉

椰蓉面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-12

©本菜谱的做法由 芝士冰淇淋 编写，未经授权不得转载

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