蔬菜煎饼

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岁月静好lfux
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蔬菜煎饼的用料

西葫芦 约100g 胡萝卜 约100g
鸡蛋 2个 熟黑芝麻 10g
五香粉 5g 鸡精 2g
花生油 5g 面粉 250g
盐 5g 料酒 10g

蔬菜煎饼的做法

蔬菜煎饼的做法图解1

步骤1

西葫芦、胡萝卜切成丝，鸡蛋打成蛋液
蔬菜煎饼的做法图解2

步骤2

面粉加水调成糊状
蔬菜煎饼的做法图解3

步骤3

将西葫芦、胡萝卜、鸡蛋、黑芝麻、五香粉、盐、鸡精、料酒放入面糊中，搅拌均匀。
蔬菜煎饼的做法图解4

步骤4

将电饼铛通电均匀涂抹上花生油，也可以用平底锅。
蔬菜煎饼的做法图解5

步骤5

将调拌好的蔬菜面糊均匀放在电饼铛中。
蔬菜煎饼的做法图解6

步骤6

约五六分钟，打开电饼铛，看见饼已与铛底脱离，就可以翻面了。
蔬菜煎饼的做法图解7

步骤7

同上，待饼可以在电饼铛里面变小，饼可以来回移动，就熟了。
蔬菜煎饼的做法图解8

步骤8

出锅切成三角，就可以装盘了
蔬菜煎饼的做法图解9

步骤9

美味上盘了！❤孩子喜欢吃番茄酱，也可以根据喜好涂抹。

蔬菜煎饼的烹饪技巧

面糊不要太稀哦，要不不好成型。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-16

©本菜谱的做法由 岁月静好lfux 编写，未经授权不得转载

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