简单易做却萌到爆的---猪猪包

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有没有萌到你呀，哎呀呀~~~~~~~~~~~~~~~~

包子的用料

中筋面粉（普通面粉）200克 牛奶120克
白糖3克 酵母2克
豆沙馅适量 红曲粉适量

包子的做法

简单易做却萌到爆的---猪猪包的做法图解1

步骤1

中筋面粉（普通面粉）200克、白糖3克、牛奶120克、酵母2克混合揉成光滑面团，发酵至2倍大； 取一小块面团（20克）加适量红曲粉揉匀，白面团也反复揉至光滑； 白面团分成6等份，擀成中间厚四周薄的皮；
简单易做却萌到爆的---猪猪包的做法图解2

步骤2

包上豆沙馅，收口封紧，整理成圆形；
简单易做却萌到爆的---猪猪包的做法图解3

步骤3

红色面团分二份；
简单易做却萌到爆的---猪猪包的做法图解4

步骤4

一份擀成薄片，切成长条，再分成三角做猪耳朵；
简单易做却萌到爆的---猪猪包的做法图解5

步骤5

取一小块红面团，揉成圆球，按扁，用筷子戳2个小洞； 剩下的红面团，揉成长条，卷成小尾巴； 把耳朵、鼻子、尾巴抹少许水粘在白色面团上； 用筷子在面团适当位置点2个小坑儿，放上黑芝麻做眼睛； 把做好的生坯放到锅中，醒发30-40分钟； 11、大火坐开水，转中小火12分钟，再等5分钟再揭开锅盖即可。
简单易做却萌到爆的---猪猪包的做法图解6

步骤6

成品
简单易做却萌到爆的---猪猪包的做法图解7

步骤7

成品
简单易做却萌到爆的---猪猪包的做法图解8

步骤8

成品
简单易做却萌到爆的---猪猪包的做法图解9

步骤9

成品
简单易做却萌到爆的---猪猪包的做法图解10

步骤10

成品
简单易做却萌到爆的---猪猪包的做法图解11

步骤11

成品

包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-17

©本菜谱的做法由 yiyi妈妈 编写，未经授权不得转载

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