吐司披萨

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已是家庭主妇的我,很早就想做披萨,以前在必胜客吃披萨总感觉一般,吃不到自己想吃的味道,爱敬每个人的口味不一样啊,哈哈,不能有太多的要求,所以我就自创这个披萨,根据自己想要吃的口味来做哒,并非专业,请各位同鞋嘴下留情哈,接下来我就把我的披萨过程传上来,供手残党们学习。

吐司披萨的用料

西红柿 1个 火腿肠 2根
青椒 半个 披萨酱 2大勺
马苏里拉奶酪 适量 高筋面粉 两小碗
面粉 一小碗 黄油 3克
白糖 依自己口味 依自己口味

吐司披萨的做法

吐司披萨的做法图解1

步骤1

将面粉,高筋面粉,糖,盐放在一起,用办包酵母搅拌,注意呦酵母用温水搅拌开。
吐司披萨的做法图解2

步骤2

揉成面团,让面团静置15分钟,发酵到面团前两倍大,一定要耐心等待呦。
吐司披萨的做法图解3

步骤3

香蕉,火腿准备好。
吐司披萨的做法图解4

步骤4

青椒与西红柿备好。
吐司披萨的做法图解5

步骤5

面团醒好后,用黄油在揉一下,把面团扑到烤盘上,盘底刷一层黄油防止粘底盘。
吐司披萨的做法图解6

步骤6

用叉子把饼叉孔,防止加热膨胀。
吐司披萨的做法图解7

步骤7

依据自己口味分次把材料平铺在饼上。
吐司披萨的做法图解8

步骤8

最后加上自己已经备好的芝士与披萨酱,注意呦烤箱要提前预热五分钟再加入披萨。
吐司披萨的做法图解9

步骤9

上下烤箱200度,开烤啦,烤二十分钟,中间自己如果爱吃芝士,可以烤十分钟后再加一次芝士,在继续烤。
吐司披萨的做法图解10

步骤10

叮咚叮咚,您的美味披萨已烤好,小伙伴们,你们学会了嘛。。。

吐司披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-17

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