鲅鱼藕末饺子

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鲅鱼和藕的结合。鲅鱼在水中游玩，遇到了洁白的藕，想要和她融到一起，于是就有了鲅鱼藕沫饺子。

鲅鱼藕末饺子的用料

莲藕 100g 小麦面粉 250g
鲅鱼 250g 五花肉 200g

鲅鱼藕末饺子的做法

鲅鱼藕末饺子的做法图解1

步骤1

准备好鲅鱼和藕。
鲅鱼藕末饺子的做法图解2

步骤2

把鲅鱼去皮去肉，剁碎，五花肉也一样剁碎。
鲅鱼藕末饺子的做法图解3

步骤3

这是剁好的五花肉和鱼肉，还有姜沫葱沫。
鲅鱼藕末饺子的做法图解4

步骤4

这是藕沫。
鲅鱼藕末饺子的做法图解5

步骤5

在鱼肉中加料酒，盐，鸡精，胡椒粉，姜沫，葱沫，香油，往一个方向搅拌。
鲅鱼藕末饺子的做法图解6

步骤6

猪肉中加花椒大料水，五香粉，盐，酱油，香油，往一个方向搅。
鲅鱼藕末饺子的做法图解7

步骤7

把三种料放到一起，搅拌匀，就可以开始包饺子了。
鲅鱼藕末饺子的做法图解8

步骤8

我做了两种馅，一种是纯鲅鱼的，一种是鲅鱼和五花肉的。两种味道都超级美味。

鲅鱼藕末饺子的烹饪技巧

第一次发菜谱，多多见谅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-17

©本菜谱的做法由 疙瘩蛋 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 香 午餐 无水印

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