香辣羊肉

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西瓜鼓
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香辣羊肉的用料

羊肉 250g 大葱 一段
料酒 适量 生抽 适量
盐 适量 白酒 一勺
小米辣 250克 嫩姜 250克
麻油 两勺 孜然 适量
鸡清 一勺

香辣羊肉的做法

步骤1

羊肉切条，放料酒，白酒，蛋清，小米辣，麻油，生抽，蒜，腌制一小时。

步骤2

葱切的形状随意，姜丝随意

步骤3

倒油，爆炒羊肉两分钟，倒葱倒姜，放孜然，盐，味精，起锅！

香辣羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-20

©本菜谱的做法由 西瓜鼓 编写，未经授权不得转载

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