香辣干锅花菜

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香辣干锅花菜的用料

花菜 1小棵 肘子肉 适量
大蒜 适量 尖椒 2个
生抽 适量 白糖 适量
葱花 适量 姜丝 适量
花椒 适量

香辣干锅花菜的做法

香辣干锅花菜的做法图解1

步骤1

备好葱花,姜丝,尖椒切碎,肘子肉切片。ps:肘子用的是卤过的熟肉。肘子一次做的比较多,放在冰箱慢慢吃的。
香辣干锅花菜的做法图解2

步骤2

花菜切成小块。
香辣干锅花菜的做法图解3

步骤3

锅内烧油,放入葱姜蒜尖椒丝和花椒爆香。
香辣干锅花菜的做法图解4

步骤4

倒入花菜翻炒至变软。加入生抽和白糖。
香辣干锅花菜的做法图解5

步骤5

加入肉片,翻炒均匀。加入适量盐调味。
香辣干锅花菜的做法图解6

步骤6

装盘。

香辣干锅花菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-20

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