沙拉拼盘

精品
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这可以作为一家人的一道主菜,也可以是瘦身餐,营养均衡,色彩鲜艳,口感层次分明,非常有助于食欲。但又没有多余的脂肪负担。随便吃都不会胖。而且又是那么的简约带有个性,这里也没有太贵的材料,超市一般都能采购齐全。操作简单,让懒人也可以轻易做出个性化的作品。

沙拉拼盘的用料

橙子 1个 紫甘蓝 2片
牛油果 1个 黄瓜 1根
小番茄/圣女果 10个 火龙果 1个
虾仁 18个 2瓣
丘比沙拉酱 一瓶 橄榄油 适量
1勺

沙拉拼盘的做法

沙拉拼盘#丘比轻食厨神大赛#的做法图解1

步骤1

全家福来一张
沙拉拼盘#丘比轻食厨神大赛#的做法图解2

步骤2

将蒜瓣切成泥,锅中放入橄榄油,烧热后,加入蒜煸炒出香味。
沙拉拼盘#丘比轻食厨神大赛#的做法图解3

步骤3

将虾仁洗净去虾线,放入锅中单面煎1-2分钟,不要翻动。
沙拉拼盘#丘比轻食厨神大赛#的做法图解4

步骤4

再翻面煎1分钟出锅。
沙拉拼盘#丘比轻食厨神大赛#的做法图解5

步骤5

将食材洗净,紫甘蓝切丝,黄瓜切丁放入碗中。然后将火龙果、牛油果切丁,小番茄对半切,橙子切成片状。依次摆放入碗中。然后将虾仁摆放在中间。
沙拉拼盘#丘比轻食厨神大赛#的做法图解6

步骤6

我是这样摆放的哈。大家可以根据色彩搭配随意。
沙拉拼盘#丘比轻食厨神大赛#的做法图解7

步骤7

最后也是最重要的就是淋上丘比沙拉酱。我买了瓶装的挤出漂亮均匀的色拉酱。可以开吃啦
沙拉拼盘#丘比轻食厨神大赛#的做法图解8

步骤8

成品图
沙拉拼盘#丘比轻食厨神大赛#的做法图解9

步骤9

成品图

沙拉拼盘的烹饪技巧

1.洗蔬菜水果的时候可以用淘米水浸泡一会。去除农药。 2.切水果的时候要切的大小一致。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-21

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