山药肉丸

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它入口软软的。对于经常积食的孩子来说,它是道营养又容易被消化的一道菜哦。

山药肉丸的用料

里脊肉 100克 胡萝卜 半根
铁棍山药 半根 青菜叶 少许

山药肉丸的做法

山药肉丸的做法图解1

步骤1

瘦肉剁成泥状。
山药肉丸的做法图解2

步骤2

山药蒸熟捣碎,青菜叶切碎与肉泥拌匀。
山药肉丸的做法图解3

步骤3

胡萝卜切碎放入肉泥拌匀。
山药肉丸的做法图解4

步骤4

放入少许盐,生抽拌匀搓成圆状,放在切好的胡萝片上,然后上锅大火蒸开,转中火继续蒸15分钟即可。

山药肉丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-21

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