白菜百叶结炖肉

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这里下雪了、吃些大锅菜缓和又好吃。因为店里有个爷爷不能吃辣味、所以辣椒是最后放的、做好了先装了一份不辣的、再放了辣椒小烧一下

白菜百叶结炖肉的用料

白菜 半颗 葱花 适量
盐 适量 猪肉 500克
百叶结 300G 生姜 3片

白菜百叶结炖肉的做法

白菜百叶结炖肉的做法图解1

步骤1

材料大亮相
白菜百叶结炖肉的做法图解2

步骤2

热锅热油
白菜百叶结炖肉的做法图解3

步骤3

葱姜蒜爆香
白菜百叶结炖肉的做法图解4

步骤4

放入肉进行翻炒、然后倒入料酒、生抽、老抽、盐、糖调味
白菜百叶结炖肉的做法图解5

步骤5

调味后再翻炒一会、倒入可以淹没肉那么多的水、大火烧开后转小火焖十分钟至肉烂
白菜百叶结炖肉的做法图解6

步骤6

然后倒入百叶结烧透
白菜百叶结炖肉的做法图解7

步骤7

再放入白菜烧熟就可以了
白菜百叶结炖肉的做法图解8

步骤8

最后出锅装盘、搞定

白菜百叶结炖肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-23

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