豆腐蒸蟹

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CandyLin5301
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一直觉得豆腐是非常好的食材，洁白，简单，价格也便宜惹人喜爱。很多食材和豆腐相撞后，反而豆腐的口味更加迷人，比如这道豆腐蒸蟹，蒸完以后迎合全家人的口感，成年人喜欢蟹的鲜美，老人和孩子就会偏爱豆腐的美味。

豆腐蒸蟹的用料

蟹 一只 嫩豆腐 一块
鸭蛋 一个 生抽 一匙
葱沫 少许

豆腐蒸蟹的做法

豆腐蒸蟹的做法图解1

步骤1

蟹洗净杀好
豆腐蒸蟹的做法图解2

步骤2

豆腐洗净，用汤匙捣烂
豆腐蒸蟹的做法图解3

步骤3

打入鸭蛋，搅拌均匀。
豆腐蒸蟹的做法图解4

步骤4

倒入一小汤匙的生抽，接着搅拌搅拌
豆腐蒸蟹的做法图解5

步骤5

把螃蟹摆上去，放入锅里蒸
豆腐蒸蟹的做法图解6

步骤6

这个时间自己控制，我蒸了二十分钟左右，自己看熟了就出锅了
豆腐蒸蟹的做法图解7

步骤7

最后撒上香葱末就好了
豆腐蒸蟹的做法图解8

步骤8

很可口的一道菜，家常或者宴客都不错

豆腐蒸蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-24

©本菜谱的做法由 CandyLin5301 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 蒸锅 主菜 热菜 荤菜

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