猪肚鸡

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lily4606
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坐月子的时候一周吃一次，比外面的猪肚鸡要好吃， 自己做的营养卫生，零添加剂，原来好吃美味的猪肚鸡做起来竟然如此简单。

猪肚鸡的用料

猪肚 １个 整鸡 半只
生姜 适量 盐 一勺

猪肚鸡的做法

猪肚鸡的做法图解1

步骤1

买回来的猪肚，先用盐搓洗干净
猪肚鸡的做法图解2

步骤2

搓洗干净放入锅中倒入清水覆没，刚好家里寄了橙子，刚从树上摘下来的没有打蜡的，放了点橙子皮，橙皮味道十足，去异味还特别香，煮沸。
猪肚鸡的做法图解3

步骤3

煮好的猪肚捞起来再次清洗
猪肚鸡的做法图解4

步骤4

煮沸的猪肚再次清洗要仔细清洗干净。
猪肚鸡的做法图解5

步骤5

猪肚清洗干净开始切条了
猪肚鸡的做法图解6

步骤6

碗里是我切好的
猪肚鸡的做法图解7

步骤7

我买的老母鸡，半只鸡，洗净切块
猪肚鸡的做法图解8

步骤8

把切好的猪肚，鸡块，生姜放入锅中，加入适量的清水，自家煲水放的少，刚好覆没肉就可以了，喜欢喝汤的也可以多放点。
猪肚鸡的做法图解9

步骤9

经过一个多小时的时间，原汁原味，味美鲜的猪肚鸡出炉了。喜欢吃辣的还可以沾着吃。

猪肚鸡的烹饪技巧

原来这么简单……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-26

©本菜谱的做法由 lily4606 编写，未经授权不得转载

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