车打芝士饼

精品
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车打芝士饼的用料

黄油 150g 低粉 250g
糖粉 75g 鸡蛋 50g
车打芝士 60g 适量
卡夫芝士粉 39g

车打芝士饼的做法

车打芝士饼的做法图解1

步骤1

黄油提前室温软化
车打芝士饼的做法图解2

步骤2

加入过筛糖粉,用电动打蛋器打发,打发至黄油颜色变淡、体积变大即可!
车打芝士饼的做法图解3

步骤3

图为打发好的黄油
车打芝士饼的做法图解4

步骤4

分两三次加入蛋液搅拌,从下往上翻!
车打芝士饼的做法图解5

步骤5

加入切碎的芝士粒搅拌
车打芝士饼的做法图解6

步骤6

筛入低粉、芝士粉搅拌均匀!
车打芝士饼的做法图解7

步骤7

把搅拌好的粉团搓成长条形放冰箱冷藏!
车打芝士饼的做法图解8

步骤8

变硬的粉团切片!切成5mm厚!
车打芝士饼的做法图解9

步骤9

烤箱预热,160度烤20分钟、出锅!

车打芝士饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-27

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