口蘑炒秋葵

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口蘑炒秋葵的用料

秋葵 6根左右(半盘) 口蘑 8个左右(半盘)
葱段 可以比炒菜多一些 大蒜 一头
干辣椒 3支 生抽 一匙
蚝油 一匙 适量

口蘑炒秋葵的做法

口蘑炒秋葵的做法图解1

步骤1

葱切段,蒜切半;秋葵和口蘑洗净切块,可以稍微大点块,好吃
口蘑炒秋葵的做法图解2

步骤2

烧热油,先炒配料
口蘑炒秋葵的做法图解3

步骤3

然后加入秋葵和口蘑爆炒
口蘑炒秋葵的做法图解4

步骤4

炒的时候加入一匙量的生抽、一匙量的蚝油。如果太干可以稍微加一点点水,不要加多,毕竟还是炒菜不是炖菜哦。
口蘑炒秋葵的做法图解5

步骤5

最后加入盐和味精出锅,炒鸡好次!

口蘑炒秋葵的烹饪技巧

红色干辣椒掰开后,揉搓可以把辣椒子挤出去,很方便,吃起来就不会太辣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-27

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