大盘鸡

7022 浏览 30 收藏
收藏
小小苏小厨
小小苏小厨
＋ 关注

吃了外面的大盘鸡，感觉可能不对我们这边的味道，我这是广西风味大盘鸡

大盘鸡的用料

土鸡半只 500g 土豆 2个
干辣椒 4个 青椒 1个
生姜 4片 大蒜 5粒
食盐 2小勺 食用油 2勺
洋葱 半个 香菇 4朵
西芹 半棵

大盘鸡的做法

大盘鸡的做法图解1

步骤1

食材洗净，切好备用
大盘鸡的做法图解2

步骤2

香菇、洋葱、青椒好备用
大盘鸡的做法图解3

步骤3

西芹、土豆切好备用
大盘鸡的做法图解4

步骤4

香菇先用油煸香，然后依次放入西芹与土豆
大盘鸡的做法图解5

步骤5

放入水煮10-15分钟做成汤备用
大盘鸡的做法图解6

步骤6

香菇与2粒蒜米与洋葱放入油锅炒出香味
大盘鸡的做法图解7

步骤7

加入土鸡半只一起炒香，炒成5成熟
大盘鸡的做法图解8

步骤8

炒至5成熟的时候加入刚才步骤5的汤混合，中火煮10分钟到水份收干。
大盘鸡的做法图解9

步骤9

成品###真的很好吃哦，感兴趣的朋友可以试试

大盘鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-27

©本菜谱的做法由 小小苏小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 新疆菜 中国菜 家常味 炒锅

大盘鸡的其他做法更多

上传我做的这道菜

大盘鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 大盘鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 大盘鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活