奶香椰蓉面包

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每次走到面包店，那奶香扑鼻的阵阵香味总让我口水止不住流！

奶香椰蓉面包的用料

牛奶 110克 鸡蛋 1个
盐 2克 细砂糖 45克
高粉 250克 酵母 3克
黄油 30克 椰蓉（馅料） 50克
黄油（馅料） 15克 细砂糖（馅料） 10克
鸡蛋液（刷面包） 一个鸡蛋

奶香椰蓉面包的做法

奶香椰蓉面包的做法图解1

步骤1

准备食材。
奶香椰蓉面包的做法图解2

步骤2

馅料材料。
奶香椰蓉面包的做法图解3

步骤3

将面包材料依次放入面包桶，盐放一个角落，糖分别放其他3个角落，最后在面粉中间挖一个小坑放入酵母粉。
奶香椰蓉面包的做法图解4

步骤4

面包机和面15分钟后，放入软化好的黄油，再和面15分钟。
奶香椰蓉面包的做法图解5

步骤5

取出，分成8个小剂子，揉圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。
奶香椰蓉面包的做法图解6

步骤6

馅料材料黄油隔水融化，加入细砂糖拌匀，再加入椰蓉拌匀。
奶香椰蓉面包的做法图解7

步骤7

松弛好的面团按扁，包入馅料。
奶香椰蓉面包的做法图解8

步骤8

擀成牛舌状，中间划几刀
奶香椰蓉面包的做法图解9

步骤9

扭一扭，收尾相连按紧
奶香椰蓉面包的做法图解10

步骤10

依次做好所有面包，刷上蛋液，放入烤箱发酵至两倍大。
奶香椰蓉面包的做法图解11

步骤11

发酵好后，烤箱预热150度，放中层，上下火150度烤20分钟。
奶香椰蓉面包的做法图解12

步骤12

烤好出炉，香喷喷流口水
奶香椰蓉面包的做法图解13

步骤13

成品图
奶香椰蓉面包的做法图解14

步骤14

再来一张

奶香椰蓉面包的烹饪技巧

不喜欢颜色深的，烘烤时可以盖上锡纸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-28

©本菜谱的做法由 男姐家 编写，未经授权不得转载

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