家庭简易版懒人红烧肉

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美食记666
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对于我们广大吃货们来说，尤其是食肉族的吃货们来说红烧肉是我们的最爱，谁也抵挡不了它带来的诱惑，可是又怕麻烦，今天就教大家尤其是懒人们一款我自制的懒人版红烧肉！怎么样来吧跟我学做！很简单哦！( ♥д♥)♥(´∀` )人

红烧肉的用料

五花肉 500克 姜 4片
盐 5g 油 8ml
老冰糖（白糖） 一块（适量） 桂皮 一个
八角 4个 水 200ml

红烧肉的做法

家庭简易版懒人红烧肉的做法图解1

步骤1

五花肉洗净切成两厘米大的块状，姜切四片，桂皮一块，八角四个
家庭简易版懒人红烧肉的做法图解2

步骤2

热锅冷油下入姜片翻炒几下
家庭简易版懒人红烧肉的做法图解3

步骤3

接着在将五花肉放入锅中和姜片一起炒，炒的变色出油为止
家庭简易版懒人红烧肉的做法图解4

步骤4

把酱油，盐倒入锅里迅速翻炒几下，锅里加水放入一块老冰糖（白糖也行），开中火顿几分钟，然后换小火慢炖直至汤汁渐渐变的快没了。
家庭简易版懒人红烧肉的做法图解5

步骤5

出锅喽

红烧肉的烹饪技巧

1:记好水刚好没过肉就行 2:五花肉要煸的变色出油这样吃着不腻有嚼头还好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-03

©本菜谱的做法由 美食记666 编写，未经授权不得转载

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