胡萝卜山药粥

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初冬下午,午觉醒来,玻璃窗暖哄哄的阳光下儿子在看老爷爷拔萝卜的故事。我就问他晚上想吃什么呀?他回答说宝宝想次萝卜。

胡萝卜山药粥的用料

大米 适量 淮山药 适量
胡萝卜 适量 梅条肉 100g
玉米粒 适量 适量
纯牛奶 一杯

胡萝卜山药粥的做法

胡萝卜山药粥的做法图解1

步骤1

把米洗好。今年的新米,带着点青草的香味。
胡萝卜山药粥的做法图解2

步骤2

玉米是自己家种的,夏天它还是嫩的时候就采下来,放冰箱冷冻。
胡萝卜山药粥的做法图解3

步骤3

胡萝卜切成小圆圈。可以适当厚一点。
胡萝卜山药粥的做法图解4

步骤4

山药去皮切片。
胡萝卜山药粥的做法图解5

步骤5

肉切丁。
胡萝卜山药粥的做法图解6

步骤6

米和玉米同时下锅煮到米粒微微开花。如图。放入胡萝卜,玉米和肉丁。
胡萝卜山药粥的做法图解7

步骤7

材料煮烂后加适量的盐调味,并放入牛奶。香气四溢。

胡萝卜山药粥的烹饪技巧

砂锅煮最佳,山药等到米煮的差不多时候再去皮切片,早准备好会氧化变黑。调味料只需要放盐,放其他的调料会破坏食物本来的味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-05

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