玫瑰蛋糕

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爱美食的俏丫头
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只是心血来潮而已 反正闲着也是闲着……

玫瑰蛋糕的用料

蛋清（蛋白霜） 4个 细砂糖（蛋白霜） 20克
蛋黄 4个 细砂糖 60克
牛奶 65克 色拉油 60克
低筋面粉 90克 淡奶油（奶油夹心） 200克
细砂糖（奶油夹心） 15克 玫瑰花瓣巧克力 适量
新鲜玫瑰花 1朵

玫瑰蛋糕的做法

玫瑰蛋糕的做法图解1

步骤1

准备材料，关键是使用的器具，无水无油
玫瑰蛋糕的做法图解2

步骤2

分离蛋黄蛋白。分别做好基础
玫瑰蛋糕的做法图解3

步骤3

放进150度预热好的烤箱，中下层140度50分钟
玫瑰蛋糕的做法图解4

步骤4

140度50分钟
玫瑰蛋糕的做法图解5

步骤5

自然脱模
玫瑰蛋糕的做法图解6

步骤6

奶油和砂糖打发奶油
玫瑰蛋糕的做法图解7

步骤7

装饰成品
玫瑰蛋糕的做法图解8

步骤8

美美哒

玫瑰蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-06

©本菜谱的做法由 爱美食的俏丫头 编写，未经授权不得转载

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