木瓜炖雪蛤

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木瓜炖雪蛤的用料

雪蛤(看人数定) 木瓜 1个
生姜片 1块 冰糖(适量 根据个人甜度口味)

木瓜炖雪蛤的做法

木瓜炖雪蛤的做法图解1

步骤1

将木瓜去皮去籽洗净切成小块
木瓜炖雪蛤的做法图解2

步骤2

泡发后的雪蛤,用滚水捞一遍,锅内放入生姜片祛味。
木瓜炖雪蛤的做法图解3

步骤3

炖盅里放入冰糖,将切好的木瓜 和 捞好的雪蛤放入炖二十分钟即可。

木瓜炖雪蛤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-07

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