香甜南瓜球

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南瓜是好东西，但在我家只有这样吃，才能很快消灭它。

香甜南瓜球的用料

南瓜 1个 元宵粉或玉米淀粉 适量
面粉 适量 油 适量

香甜南瓜球的做法

步骤1

南瓜洗净，去籽，切块，蒸熟。瓜籽可以收集起来再加工。
香甜南瓜球的做法图解2

步骤2

放入大碗中，加一元宵粉、面粉，连皮揉碎，面糊干湿度适中。喜欢吃粘些的，就多加元宵粉。不喜欢吃甜的，可以不放糖。皮捏不了很碎也不影响口感。
香甜南瓜球的做法图解3

步骤3

加入小半锅油，烧热，转小火。一手抓面糊，攥拳，使面糊从虎口处挤出呈球状，另一手用小勺将其移至油锅中。
香甜南瓜球的做法图解4

步骤4

炸透，捞出，沥油，装盘。

香甜南瓜球的烹饪技巧

再吃时，在平底锅中加少许油，倒入南瓜球，盖盖，小火加热即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-08

©本菜谱的做法由 Apple920 编写，未经授权不得转载

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