糖霜山药豆VS糖霜山楂

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家有二宝儿,无一宝儿爱吃山药,查此做法并同法制作了山楂;开胃助消化,山药豆还会健脾固肾…非常健康的小零食…

糖霜山药豆山楂的用料

山楂 30颗左右 山药豆 50粒左右
冰糖 适量 糖分 适量
纯净水 适量

糖霜山药豆山楂的做法

糖霜山药豆VS糖霜山楂的做法图解1

步骤1

山楂洗干净,去核去瓣儿,如果不怕核儿整个做会更简单;
糖霜山药豆VS糖霜山楂的做法图解2

步骤2

纯净水烧开加入适量冰糖煮开,调制中火熬成黄色汤汁;
糖霜山药豆VS糖霜山楂的做法图解3

步骤3

放入山楂翻炒片刻;
糖霜山药豆VS糖霜山楂的做法图解4

步骤4

放入糖粉(依个人喜爱定量)迅速翻炒;
糖霜山药豆VS糖霜山楂的做法图解5

步骤5

把汤汁收干,准备盛盘;
糖霜山药豆VS糖霜山楂的做法图解6

步骤6

选一干净盘子,上面涂一层薄薄的椰子油,把炒好的山楂平摊在盘子上晾凉;
糖霜山药豆VS糖霜山楂的做法图解7

步骤7

等山楂挂上的糖浆变成硬白色的糖霜装就可以食用啦…
糖霜山药豆VS糖霜山楂的做法图解8

步骤8

山药豆的方法大同小异,就是注意最初要先把山药豆煮熟或蒸熟;待晾凉、晾干后,再制作。
糖霜山药豆VS糖霜山楂的做法图解9

步骤9

希望您的宝宝也喜欢这款助消化、健脾固肾的健康小零食。

糖霜山药豆山楂的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-10

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