电饭锅版牛轧糖

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故事只有四个字：爱吃就做…… 更喜欢用电饭锅来做，省力不沾好清洗……

电饭锅版牛轧糖的用料

原味白色棉花糖 300g 雀巢甜奶粉 200g
花生 300g 黄油 75g
蔓越莓干 70g

电饭锅版牛轧糖的做法

步骤1

先准备花生仁，180度上下火烤酥脆，脱去表皮保温备用，蔓越莓切碎备用
电饭锅版牛轧糖的做法图解2

步骤2

电饭锅擦干净水份按下煮饭键预热一下后加入黄油，溶化后加入棉花糖翻拌到溶化
电饭锅版牛轧糖的做法图解3

步骤3

棉花糖溶化后加入奶粉拌匀
电饭锅版牛轧糖的做法图解4

步骤4

加入切碎的蔓越莓干拌匀
电饭锅版牛轧糖的做法图解5

步骤5

加入花生仁拌匀
电饭锅版牛轧糖的做法图解6

步骤6

用刮刀搅拌成团
电饭锅版牛轧糖的做法图解7

步骤7

转到不沾烤盘里借助刮板压成型
电饭锅版牛轧糖的做法图解8

步骤8

等凉透后（夏天需冷藏一下才好成型）切成合适的小块
电饭锅版牛轧糖的做法图解9

步骤9

包好糖纸
电饭锅版牛轧糖的做法图解10

步骤10

完成

电饭锅版牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-11

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