英式司康饼

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英式司康饼的用料

低筋面粉 100g 牛奶 60g
黄油 30g 砂糖 20g
泡打粉 3g 1g

英式司康饼的做法

英式司康饼的做法图解1

步骤1

黄油隔水融化,加入面粉,牛奶,蛋液,揉成面团,擀成1.5厘米厚的面饼
英式司康饼的做法图解2

步骤2

可以选择用模具刻出自己喜欢的形状
英式司康饼的做法图解3

步骤3

表面刷上蛋液
英式司康饼的做法图解4

步骤4

入烤箱,190度烤15分钟,表面金黄,用牙签可试着插入,轻松拔出不粘连即可出炉。
英式司康饼的做法图解5

步骤5

下午茶的美味小点心做好啦,请尽情享用吧~
英式司康饼的做法图解6

步骤6

小饼可以中间分开,加些果酱,再来一杯茶,嗯,味道好极啦~

英式司康饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-11

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