虾滑

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又好久没有发菜谱了!我还真是散漫到不行啊!正好晚上吃烤肉剩了鲜虾!明天吃口感会不好!做成虾滑吧!冻在冰箱里吃火锅、煮面条、疙瘩汤都能放!美味啊!

虾滑的用料

鲜虾 若干 鸡蛋 1个
半勺 干粉 适量

虾滑的做法

虾滑的做法图解1

步骤1

鲜虾。。无所谓大小!但大的更好剥皮!
虾滑的做法图解2

步骤2

剥好的虾放进料理机。。木有的小伙伴只能上刀剁了!虾比肉好剁。。所以别怕费事
虾滑的做法图解3

步骤3

打好的虾泥放一个鸡蛋。。盐。。淀粉若干要干粉哦!放多少呢!虾泥能抱团不散就行
虾滑的做法图解4

步骤4

抱团的虾滑上锅蒸也可以。。水煮出来也可以。。反正弄熟。。放凉放到冰箱里冷冻起来!下次吃的时候提前拿出来就可以了!

虾滑的烹饪技巧

很简单!大人吃还可以放点十三香!小宝宝吃不建议放!虾可以补钙!建议多吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-12

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