红枣黄油饼干

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雅各小王子
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浓香的红枣味，是我的最爱。饼干口感酥脆。制作简单！

红枣黄油饼干的用料

低筋面粉 350g 红枣 去核70g
黄油 225g 鸡蛋 1个
红糖 120g

红枣黄油饼干的做法

红枣黄油饼干的做法图解1

步骤1

食材集合
红枣黄油饼干的做法图解2

步骤2

黄油温室软化后筛入红糖
红枣黄油饼干的做法图解3

步骤3

黄油与红糖搅拌至融合在一起
红枣黄油饼干的做法图解4

步骤4

加入蛋液，蛋液分两次加入，使用打蛋器搅拌均匀
红枣黄油饼干的做法图解5

步骤5

加入切碎的大枣
红枣黄油饼干的做法图解6

步骤6

筛入低粉拌均匀
红枣黄油饼干的做法图解7

步骤7

搅拌至无干面粉，搅拌不要画圈
红枣黄油饼干的做法图解8

步骤8

面团用锡纸整形后，冰箱冷藏3-4小时 或者冷冻半小时
红枣黄油饼干的做法图解9

步骤9

切5mm片厚度。
红枣黄油饼干的做法图解10

步骤10

切好摆入烤盘中 我家烤箱170度中层15-20分钟。（根据自己家烤箱温度调节）
红枣黄油饼干的做法图解11

步骤11

香浓酥脆的饼干，制作如此简单。

红枣黄油饼干的烹饪技巧

黄油无需打发。饼干烤完有点软是正常 晾一下就酥脆了。烘烤时一定观察好烤箱温度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-15

©本菜谱的做法由 雅各小王子 编写，未经授权不得转载
分类： 二人世界 一人食 下午茶 电器 烤箱

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