飘香鸡柳

精品
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每天放学,校门口的小摊位上都有卖鸡柳,但是每天都看到的油都是黑呼呼的,而且小老板收完钱又去用手抓鸡柳很不卫生!但是孩子央求着想要吃!我就想自己做这样更卫生!就开始琢磨起来!

飘香鸡柳的用料

鸡脯肉 500克 葱姜 少许
酱油 少许 胡椒面 少许
少许 鸡蛋 一个
200克 芝麻 少许
孜然 少许

飘香鸡柳的做法

飘香鸡柳的做法图解1

步骤1

鸡脯肉切0.5厘米的薄片
飘香鸡柳的做法图解2

步骤2

切完后在切丝!不要太细
飘香鸡柳的做法图解3

步骤3

葱姜、酱油、胡椒面鸡蛋一起放入!腌制10分钟!这十分钟也别闲着噢!做面糊
飘香鸡柳的做法图解4

步骤4

面糊里放上芝麻、孜然,加水调成糊状
飘香鸡柳的做法图解5

步骤5

把腌制好的鸡柳放入面糊当中搅拌均匀!保证每块鸡肉都粘上面粉糊
飘香鸡柳的做法图解6

步骤6

放油!加热!放鸡肉!一点点煎至金黄、我炸了两遍!这样能更酥脆
飘香鸡柳的做法图解7

步骤7

还弄出来一根海马造型的
飘香鸡柳的做法图解8

步骤8

成品图!品尝了一下!好好吃噢!孩子们兴奋极了!全部消灭掉

飘香鸡柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-15

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