龟锅

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龟锅其实是龟形铸铁锅，家里没有我就用不粘锅做了，料是朋友卖的，里面大概是羊油花生碎椒盐什么的，有点像火锅料很香，也可以用火锅料做，但味道肯定不正宗

龟锅的用料

羊肉片 300g 大白菜，菠菜 适量
马可波罗 一根 龟锅料 半袋
金针菇 适量 洋葱 半个

龟锅的做法

龟锅的做法图解1

步骤1

这个比较随意，只有洋葱和羊肉不可少
龟锅的做法图解2

步骤2

这个是在本地买的二十一袋
龟锅的做法图解3

步骤3

油烧热放入龟锅料和洋葱
龟锅的做法图解4

步骤4

放入羊肉和蔬菜
龟锅的做法图解5

步骤5

熟了就可以攒着配料吃了，还可以加酸菜或者加汤下面，是本地非常有名的美食

龟锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-18

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分类： 无水印 咸 香 家常味 家常菜

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