青椒鸡蛋干

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幸运的收到沈师傅鸡蛋干大礼包，总共十袋，酱香浓郁，非常好吃，用来做菜也是妥妥的。

青椒鸡蛋干的用料

鸡蛋干 一袋 青、红椒 各一个
大蒜 两瓣 肉丝 100g
生抽 醋
盐 鸡粉
糖

青椒鸡蛋干的做法

青椒鸡蛋干＃沈师傅神奇鸡蛋干＃的做法图解1

步骤1

沈师傅鸡蛋干一袋，青红椒洗净，肉切薄片（或丝），大蒜头准备两瓣。
青椒鸡蛋干＃沈师傅神奇鸡蛋干＃的做法图解2

步骤2

鸡蛋干与青红椒分别切成丝，蒜头切片。
青椒鸡蛋干＃沈师傅神奇鸡蛋干＃的做法图解3

步骤3

锅中放油，入蒜头爆香。
青椒鸡蛋干＃沈师傅神奇鸡蛋干＃的做法图解4

步骤4

放入猪肉翻炒至发白，淋少许生抽。
青椒鸡蛋干＃沈师傅神奇鸡蛋干＃的做法图解5

步骤5

加入青红椒与鸡蛋干翻炒。
青椒鸡蛋干＃沈师傅神奇鸡蛋干＃的做法图解6

步骤6

大火翻炒后淋少许醋，一点点盐和糖，最后放入少许鸡粉即可。
青椒鸡蛋干＃沈师傅神奇鸡蛋干＃的做法图解7

步骤7

美味下饭！

青椒鸡蛋干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-19

©本菜谱的做法由 许多心愿 编写，未经授权不得转载
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