简单版炸鸡翅

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炸鸡翅的用料

小鸡腿 适量 面包糠 适量
腌料 鸡蛋
面粉

炸鸡翅的做法

简单版炸鸡翅的做法图解1

步骤1

首先把鸡翅洗净，用刀划几下放入盐，调味料，辣椒面，大蒜…腌三个小时以上或一夜（有腌料的直接用腌料也行）
简单版炸鸡翅的做法图解2

步骤2

碗里放入适量面粉，一个蛋黄（放个蛋黄更酥脆）加入水，调成糊状
简单版炸鸡翅的做法图解3

步骤3

准备面包糠
简单版炸鸡翅的做法图解4

步骤4

把每个鸡翅都裹上面包糠，用手压实
简单版炸鸡翅的做法图解5

步骤5

中小火油温烧热以后，放入鸡翅，小火炸两分钟翻次面，炸七八分钟，捞出控油
简单版炸鸡翅的做法图解6

步骤6

稍微晾下，在复炸一次，炸个三分钟左右，炸第二遍是更香脆点
简单版炸鸡翅的做法图解7

步骤7

捞出控油，撒上椒盐，辣椒面…和外面卖的是不是一样呢！！！（嘿嘿，我是炸的鸡翅和鸡腿）

炸鸡翅的烹饪技巧

给小朋友吃非常健康呢，还可以抹点番茄酱哟！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-21

©本菜谱的做法由 一辈子，有多久ゼ 编写，未经授权不得转载

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