芒果果酱

精品
16.7万 浏览 4848 收藏
收藏
小木
小木 小木
＋ 关注


芒果有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。在古代，凡漂洋过海者，无不随身携带一些芒果，以解晕船之症。果肉或以芒果煎水进食，对抑制孕妇作呕也有很好的效果。 芒果能降低胆固醇、甘油三酯，常食有利于防治心血管疾病。 芒果有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的药理作用。芒果的果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有裨益。 芒果的胡萝卜素含量特别高，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。芒果中含有芒果苷，有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老、提高脑功能。它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白。它还有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助治疗作用。

芒果果酱的用料

芒果果肉 300g 冰糖 100g
柠檬 半个

芒果果酱的做法

步骤1

300g果肉打成泥，加入冰糖，将半个柠檬的汁水挤入果泥。

步骤2

大火煮沸，转小火慢慢熬制到果泥呈粘稠状。

步骤3

趁热装瓶密封。

芒果果酱的烹饪技巧

在熬制过程中要注意搅动，不然会糊底哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-13

©本菜谱的做法由 小木 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 小吃 西点 7-17岁 明目

芒果果酱的其他做法更多

芒果果酱的全部作品更多

上传我做的这道菜

芒果果酱的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 芒果果酱

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 芒果果酱的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活