抹茶小年糕

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今天赶着要和闺密见面,本来答应做蛋糕给她吃,阔是最近蛋糕做的太频繁,又没有足够的时间,所以就做了我们都爱的抹茶年糕。虽然年终好多事情啊,可我就是不愿写材料。今天休息,睡了懒觉,做了美食,然后奔向她

抹茶小年糕的用料

细砂糖 70克 玉米油 35克
牛奶 190克 糯米粉 160克
抹茶粉 3克 玉米淀粉 35克

抹茶小年糕的做法

步骤1

将所有材料准备好,和成面糊
抹茶小年糕的做法图解2

步骤2

放入锅里,盖上保鲜膜,蒸20分钟
抹茶小年糕的做法图解3

步骤3

蒸熟之后冷却,揉成条,用擀面杖擀宽,加入红豆沙,包起来,再揉一下
抹茶小年糕的做法图解4

步骤4

切成条,裹上椰蓉,即可。

抹茶小年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-22

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