小面卷儿

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第一篇菜谱，不知道会坚持多久，就把学到的一些菜记录下来吧。 很简单，也多变，馅料随心搭配。重要的是时间短。

面卷的用料

面粉 香肠 随意
小葱 随意 花生油 适量即可

面卷的做法

小面卷儿的做法图解1

步骤1

揉面擀面皮就省略了。淋一点油， 面皮放上自己喜欢的馅料，我自己常放香肠，也放过蘑菇粒，口味随意。
小面卷儿的做法图解2

步骤2

从头卷成条状
小面卷儿的做法图解3

步骤3

横刀切断 大小随意哈 我做的都是迷你的，熟得快。有时候也会配老干妈吃，用紫菜蛋汤解辣。
小面卷儿的做法图解4

步骤4

最后上锅蒸，也可以煎，蒸出的像吃糖一样顺着把卷拆开。好玩，小朋友很喜欢。可以一起蒸别的东西吃，今天蒸的红薯，一起出锅～

面卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-22

©本菜谱的做法由 自个儿吃 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 蒸锅 主食 二人世界 无水印

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