排骨饭

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偶尔杂志上看到这么简单又好做的饭，就赶紧学习了，第一次做，真的很好吃

排骨饭的用料

肋排 200克 米饭 150克
清水 适量 老抽 少许
生抽 1勺 料酒 1勺
土豆 一个 胡萝卜 一个
青豆 少许 玉米粒 少许

排骨饭的做法

排骨饭的做法图解1

步骤1

先把排骨洗净，焯水。因为排骨很脏。 土豆 胡萝卜 切小块，玉米粒和青豆洗干净
排骨饭的做法图解2

步骤2

还可以加上香菇，更香。
排骨饭的做法图解3

步骤3

热油
排骨饭的做法图解4

步骤4

等油热了爆一下大葱
排骨饭的做法图解5

步骤5

炒排骨
排骨饭的做法图解6

步骤6

加玉米粒和青豆
排骨饭的做法图解7

步骤7

加土豆和胡萝卜
排骨饭的做法图解8

步骤8

烧得差不多了就加洗干净的米，搅拌均匀
排骨饭的做法图解9

步骤9

搅拌好以后就倒入电饭锅中，加少许水（水只要漫过米就可以，不能多，要不然太软不好吃）然后按煮饭键就OK了，

排骨饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-22

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分类： 中国菜 家常菜 焖 无水印 家常味

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