排骨萝卜粥

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排骨萝卜粥的用料

猪排骨 两根 姜 几片
胡椒粉 1小勺 盐鸡精 少许
料酒 少许 皮皮虾 一小把
干香菇 几朵 香菜 些许
白萝卜 一个

排骨萝卜粥的做法

排骨萝卜粥的做法图解1

步骤1

先准食材，排骨切小块用水汆烫洗净备用、香菇提前泡好切片！皮皮虾洗净备用！姜切丝！
排骨萝卜粥的做法图解2

步骤2

白萝卜切条！稍大块些！
排骨萝卜粥的做法图解3

步骤3

先姜丝炒香！
排骨萝卜粥的做法图解4

步骤4

放虾米
排骨萝卜粥的做法图解5

步骤5

放入香菇和虾米(皮皮虾)一起煸炒出香味来
排骨萝卜粥的做法图解6

步骤6

放入排骨一起炒出香味！可以先调味！加入盐、酱油！
排骨萝卜粥的做法图解7

步骤7

炒好后和萝卜一起放入已经淘好的米按我们煮粥的方式水多放些！米我放了两小碗！这个电压力锅煮会很烂！我不喜欢吃太烂的！差不多煮了二十分左右提前关火！用高压锅煮最好！高压锅差不多煮开后转小火再煮一会儿就可以关了！
排骨萝卜粥的做法图解8

步骤8

解压后开盖放入料酒和香加些白胡椒粉！尝下味道，不够味可以再加入些盐或酱油！然后加八之前炸好的葱蒜油！没有也可以加些芝麻油！一样很香！
排骨萝卜粥的做法图解9

步骤9

美美哒！营养美味！冬季吃可以暖暖胃！喜欢可以加关注不懂可以交流！

排骨萝卜粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-22

©本菜谱的做法由 Angel菜 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 粥 香 中国菜 无水印

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