清炒小白菜（上海青）

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念念27
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一直很忙，都没有时间上传做的菜，现在上传一道非常简单的常吃到的青菜，大家可以看看

清炒小白菜的用料

小白菜（上海青） 盐，油
大蒜

清炒小白菜的做法

清炒小白菜（上海青）的做法图解1

步骤1

小白菜洗净（其实正确应该是上海青，我们这边的说法管这样的小上海青叫小白菜，自家种的哦）
清炒小白菜（上海青）的做法图解2

步骤2

热锅冷油，记得要大火，倒入洗净的小白菜，翻炒片刻即可，放入适量盐和大蒜后，爆炒片刻，即可起锅（喜欢熟点的伙伴可以多炒一会）
清炒小白菜（上海青）的做法图解3

步骤3

是不是非常简单，赶紧也来试试吧
清炒小白菜（上海青）的做法图解4

步骤4

这是我自家种的胡萝卜，颜色是不是非常漂亮，忘记拍过程图了，炒法跟我发的清炒白萝卜丝是一样的，大家也可以试试哦

清炒小白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-25

©本菜谱的做法由 念念27 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 午餐 锅具 炒锅 快手菜

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