菠萝炒饭

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史媛媛yurk
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心血来潮突然想做一道菠萝炒饭来吃，但是第一次做的只有色相，各种小失误，各种考虑不周到呀，摸索中前进，一次次调整，希望最终做出自己心目中的菠萝炒饭。

菠萝炒饭的用料

台湾凤梨或者菠萝 一颗 米饭 一碗
鲜虾 几只 胡萝卜 适量
菠萝丁 shil 洋葱 一小个
小葱 适量

菠萝炒饭的做法

菠萝炒饭的做法图解1

步骤1

首先，米饭，强调，一定要用剩饭，剩饭，剩饭！！！冰箱冷藏然后放入塑料袋，使劲摇，这样你就吃饭一粒粒炒饭，而不是一坨坨。

步骤2

菠萝对半切开，用刀划出小方格，方便取出果肉，不要泡盐水！！！菠萝皮留着盛放炒饭呀。

步骤3

菠萝切丁，胡萝卜切丁，洋葱切丁，小葱切小段，然后打散鸡蛋（加少许水，盐）边炒鸡蛋边用筷子搅动

步骤4

其它菜分别翻炒。胡萝卜-洋葱~米饭-小葱，最后加入菠萝翻炒，最后加入盐，胡椒粉。
菠萝炒饭的做法图解5

步骤5

盛入菠萝碗中，放上大虾。开吃

菠萝炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-26

©本菜谱的做法由 史媛媛yurk 编写，未经授权不得转载
分类： 炒饭 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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