紫薯馒头

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萧萧小恩
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宝贝闺女喜欢吃紫薯，所以就开始做着各种关于紫薯的美食

紫薯馒头的用料

中筋面粉 250g 紫薯 200g
酵母 2.5g 水 15ml

紫薯馒头的做法

步骤1

像平时蒸馒头一样，把面和好，醒发。

步骤2

擀面剂，尽量不要擀的很大，擀的面片也要两边薄，中间厚

步骤3

把蒸好的紫薯去皮，用勺子撵烂，或加入一勺蜂蜜（也可不加），用手捏成圆球状。

步骤4

将紫薯球包入擀好的面片，即可。醒发一小时入锅。我一般都是热锅以后再放馒头，大火半小时以后即可出锅喽！

紫薯馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-30

©本菜谱的做法由 萧萧小恩 编写，未经授权不得转载
分类： 馒头 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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