自制水果冻酸奶

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“第一次吃冻酸奶是我一好姐妹带我去的 当时一杯12块 当时觉得好奢侈 但是味道确实很好 让我很难忘 没想到今天我也能做的这么美味 -----【水果“懂”酸奶】”

自制水果冻酸奶的用料

纯牛奶 1000ml 双歧杆菌 1g
草莓 30g 芒果 30g
苹果果酱 20g 细砂糖 20g
香蕉 30g

自制水果冻酸奶的做法

自制水果冻酸奶#Hello baby沙拉系列#的做法图解1

步骤1

准备好纯牛奶和双歧杆菌
自制水果冻酸奶#Hello baby沙拉系列#的做法图解2

步骤2

先在酸奶机自带保鲜盒里面倒入部分酸奶,加入双歧杆菌,再倒入剩余的酸奶,搅拌均匀,盖上盖子
自制水果冻酸奶#Hello baby沙拉系列#的做法图解3

步骤3

这个季节温度低在酸奶机里面加200ml温开水,再放上保鲜盒
自制水果冻酸奶#Hello baby沙拉系列#的做法图解4

步骤4

插上电源,发酵8-14小时即可
自制水果冻酸奶#Hello baby沙拉系列#的做法图解5

步骤5

酸奶是我提前发酵好的加入准备好的细砂糖搅拌均匀,切好准备的水果还有苹果果酱
自制水果冻酸奶#Hello baby沙拉系列#的做法图解6

步骤6

就这样一层酸奶一层水果
自制水果冻酸奶#Hello baby沙拉系列#的做法图解7

步骤7

可根据个人口味自行添加水果和果酱,或者坚果也可以

自制水果冻酸奶的烹饪技巧

温馨提醒: 1.发酵酸奶时,双手和保鲜盒还有搅拌勺一定要清洗干净,防止酸奶受污染,会发酸或者有其他怪味 2.发酵时间长一点效果更佳,但是最好不要超过24小时
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-03

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