馄饨

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暖冬的小太阳
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有一个冬日我家宝宝做了一个自己唯一会的手艺，而我是记录者，第一次写还有很多不足，多多理解啊

馄饨的用料

肉馅 适量 小西芹 适量
馄饨皮 适量 味极鲜 适量
鸡蛋 一个 蚝油 适量
盐 适量 味精 适量

馄饨的做法

馄饨的做法图解1

步骤1

把肉和小西芹剁碎，(肉最好在家自己剁，更好吃)加入盐，味极鲜，味精，蚝油，鸡蛋，顺时针搅拌，顺一个方向搅拌，可以根据个人口味加入十三香等调味，我没有加十三香
馄饨的做法图解2

步骤2

有兴趣的可以加一点香菇，或者木耳
馄饨的做法图解3

步骤3

包的时候把肉放中间，在一边加上水，然后对折，把中间的这个地方折过来，因为没有拍详细的图，不好意思，下次一定讲解更清楚
馄饨的做法图解4

步骤4

煮好加点葱香菜，也可以加紫菜和虾皮

馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-08

©本菜谱的做法由 暖冬的小太阳 编写，未经授权不得转载

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