腰果时蔬

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腰果时蔬的用料

草菇 150g 腰果 100g
荷兰豆 60g 鲜百合 60g
黄椒 1/2颗 3g
橄榄油 10ml 清水 足量

腰果时蔬的做法

腰果时蔬#鲜的团圆味#的做法图解1

步骤1

准备所需要的食材,将草菇洗净擦干表面的水
腰果时蔬#鲜的团圆味#的做法图解2

步骤2

将荷兰豆、黄椒切片,百合掰开成瓣、草菇对半切开
腰果时蔬#鲜的团圆味#的做法图解3

步骤3

电磁炉开启,倒入足量的清水,加入2滴橄榄油放入百合与荷兰豆焯水
腰果时蔬#鲜的团圆味#的做法图解4

步骤4

约20秒后捞出浸泡在冰水中
腰果时蔬#鲜的团圆味#的做法图解5

步骤5

电磁炉开启,放入生腰果慢慢煎烤4-6分钟左右,腰果成熟后捞出(注意:过程中需要不停的翻动,以免烤糊)
腰果时蔬#鲜的团圆味#的做法图解6

步骤6

倒入橄榄油,下入所有食材翻炒
腰果时蔬#鲜的团圆味#的做法图解7

步骤7

加入盐调味,翻炒均匀后出锅,即可食用
腰果时蔬#鲜的团圆味#的做法图解8

步骤8

过年为团圆加点鲜

腰果时蔬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-10

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