懒人版自制薯条

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主要是因为家里的小妹妹太馋嘴

自制薯条的用料

土豆 800g 盐 少许
番茄酱 少许

自制薯条的做法

懒人版自制薯条的做法图解1

步骤1

准备一个长一点的土豆，削皮之后切丝，切粗细均匀别太细就好

步骤2

切好之后放盐水里浸泡十分钟，其实我泡了一夜发现也没事

步骤3

把土豆丝焯熟，盛出来沥干水份

步骤4

热锅放油，开始炸土豆丝，用筷子翻就好，大概三分钟呈金黄色即可捞出来，这个时间段刚好
懒人版自制薯条的做法图解5

步骤5

放盘子里再挤一点番茄酱即可，不加东西也好好吃

自制薯条的烹饪技巧

1.网上说趁热撒点盐，我试了，不加盐的好多了，土豆本来就在盐水里泡过，所以刚刚好 2.我是一个土豆一碗水三勺盐，我家勺子比较小
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-12

©本菜谱的做法由 穿过沙漠去看海 编写，未经授权不得转载

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