豪华素版蛋炒饭

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素蛋炒饭的用料

火腿 3片 胡萝卜 1根
玉米粒 50克 莴笋头 半根
豌豆粒 50克 黑米饭 100克
藕 3片 小葱 5根
鸡蛋 1个 盐 适量
油 20克

素蛋炒饭的做法

豪华素版蛋炒饭的做法图解1

步骤1

蔬菜、火腿食材主料全部切成丁，鸡蛋加盐打散调匀
豪华素版蛋炒饭的做法图解2

步骤2

小葱切小粒葱花
豪华素版蛋炒饭的做法图解3

步骤3

先炒鸡蛋起锅放一边待用，然后再倒油，先后放入火腿、豌豆、胡萝卜、玉米、藕、莴笋头，9分熟后加入米饭和蛋翻炒炒匀，起锅加入适量盐和葱。

素蛋炒饭的烹饪技巧

要想蛋炒饭更香，重点是饭里面加入蛋，这是最重要的最关键最增香的步骤！这是为什么我要发这道人人几乎都会非常简单的菜谱原因。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-14

©本菜谱的做法由 F_F_19 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 晚餐 午餐 锅具

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