健身汤-菌菇鲫鱼汤

精品
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冬天,想喝低热量的鲜甜汤。

菌菇鲫鱼汤的用料

鲫鱼 1条 姜片 3克
葱段 1份 蟹菇 适量
少量 海鲜菇 适量
金针菇 适量 蘑菇 适量
胡萝卜 适量 白菜 适量
料酒 两勺

菌菇鲫鱼汤的做法

健身汤-菌菇鲫鱼汤的做法图解1

步骤1

各种菇类和鱼洗干净晾干
健身汤-菌菇鲫鱼汤的做法图解2

步骤2

等油烧热时下姜片
健身汤-菌菇鲫鱼汤的做法图解3

步骤3

晾干水的鲫鱼煎到两面金黄色即可
健身汤-菌菇鲫鱼汤的做法图解4

步骤4

中火煎,两面金黄后加入两勺料酒
健身汤-菌菇鲫鱼汤的做法图解5

步骤5

加入开水,下葱(打结是因为好看)中火煮二十分钟
健身汤-菌菇鲫鱼汤的做法图解6

步骤6

用另外一个锅放菇类
健身汤-菌菇鲫鱼汤的做法图解7

步骤7

倒入煮好的鲫鱼汤,鲫鱼多刺,建议去骨后放汤袋里后在一起煮
健身汤-菌菇鲫鱼汤的做法图解8

步骤8

继续煮二十分钟即可,美味鲜汤

菌菇鲫鱼汤的烹饪技巧

大家可以搜索我的美拍名“Tina的秘密”,里面有视频,可以看到详细的操作哦.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-16

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