一个人的午餐——香喷喷的酱油炒饭

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作为一个家庭主妇，白天老公上班，孩子上学，一个人在家吃饭就容易对付，懒得炒菜，又不想吃方便面，把昨晚剩的米饭炒一炒，也是一道美味哦！

酱油炒饭的用料

米饭 猪排
卷心菜 鸡蛋
酱油 孜然粉
咖喱粉 辣椒粉

酱油炒饭的做法

一个人的午餐——香喷喷的酱油炒饭的做法图解1

步骤1

熟米饭用酱油拌匀，备用。我用的六月鲜酱油，很鲜很好吃。
一个人的午餐——香喷喷的酱油炒饭的做法图解2

步骤2

卷心菜洗好切成小片，也可以切丝，看个人爱好。
一个人的午餐——香喷喷的酱油炒饭的做法图解3

步骤3

猪排切小块。
一个人的午餐——香喷喷的酱油炒饭的做法图解4

步骤4

这样的猪排哈！
一个人的午餐——香喷喷的酱油炒饭的做法图解5

步骤5

油烧热，下猪排煎熟。
一个人的午餐——香喷喷的酱油炒饭的做法图解6

步骤6

把煎熟的猪排拨到一边，放鸡蛋炒碎。
一个人的午餐——香喷喷的酱油炒饭的做法图解7

步骤7

把卷心菜倒进去。
一个人的午餐——香喷喷的酱油炒饭的做法图解8

步骤8

放一点点盐，然后放辣椒粉、孜然粉和咖喱粉，炒匀。
一个人的午餐——香喷喷的酱油炒饭的做法图解9

步骤9

最后把拌好酱油的米饭倒进去，炒匀就OK啦！
一个人的午餐——香喷喷的酱油炒饭的做法图解10

步骤10

开吃开吃！

酱油炒饭的烹饪技巧

1、咖喱粉辣椒粉孜然粉可以根据自己喜好随意添加，也可以不加。 2、以前都是用鸡胸肉炒的，但今天家里没有了。建议用鸡胸肉哦，因为热量低。 3、酱油炒饭建议用硬一点的米饭，蒸的软软的那种不好吃……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-17

©本菜谱的做法由 豆蔻 编写，未经授权不得转载

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