香辣猪蹄—

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香辣猪蹄的用料

猪蹄 多只 1棵
五香粉 适量 适量
老抽 适量 生抽 适量
蚝油 适量 卤料包 一份(自配)
生姜 一块 适量
香菜 若干棵 小米椒 若干
若干

香辣猪蹄的做法

香辣猪蹄—的做法图解1

步骤1

卤料包加入处理好的猪蹄放入电压锅煮熟
香辣猪蹄—的做法图解2

步骤2

捞出
香辣猪蹄—的做法图解3

步骤3

小米椒与姜蒜切碎,放油翻炒
香辣猪蹄—的做法图解4

步骤4

加入酱油、蚝油、料酒及一些糖和五香粉调拌的酱汁
香辣猪蹄—的做法图解5

步骤5

翻炒均匀
香辣猪蹄—的做法图解6

步骤6

炒熟后可装盘,喜欢香菜的可以加些香菜或小葱。

香辣猪蹄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-23

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